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Fecha: 30/10/2020

CAFE DEL ORIENTE

El Café del Oriente es un sitio de renombrado lujo y confort, enclavado en el entorno inigualable de la Plaza de San Francisco en el centro histórico urbano de la capital cubana. Se instaló en la planta baja del edificio situado en Amargura y Oficios, en el municipio Habana Vieja,  luego de los trabajos de rehabilitación realizados en el inmueble.

Se precisa que la atmósfera acogedora de este lugar, rememora a los cafés madrileños de la península ibérica. Este centro cuenta con dos salones: en la planta baja se halla el bar café, con una formidable barra a cuyo alrededor se disponen banquetas, mesas y pullmans; y en el piso superior está el restaurante clase cinco tenedores, con mobiliario elegante, en armonía con cortinas y tapices, y un sorprendente vitral multicolor, obra de la artista plástica cubana Rosa María de la Terga.

En el Café del Oriente, consagrado a las artes culinarias, se elabora con maestría más de sesenta platos con originales recetas de la alta cocina de Europa, el Medio Oriente y Cuba, con el acompañamiento imprescindible de reconocidos vinos.

Con solo traspasar el umbral que lo precede, el visitante descubrirá la atmósfera acogedora del Bar Café, donde podrá saborear deliciosos bocadillos, tomar refrescantes cócteles y si lo prefiere, degustar el más exquisito de los almuerzos, en un ambiente distendido y refinado.

El edificio fue construido en las primeras décadas del pasado siglo XX. Acoge en su arquitectura los códigos formales de esa época, de ahí la marcada filiación al estilo ecléctico. Con dos plantas de altura, pone al descubierto su sobriedad y solidez.

El uso original del edificio que llega a nuestros días fue vivienda y comercio, lo que lleva a suponer la distribución bien diferenciada de sus dos niveles de altura, destinándose la planta baja a establecimiento y la planta alta para vivienda de su propietario, como era habitual.

Con el paso del tiempo albergó en su interior otras funciones, pues llegó a la década del 90 del pasado siglo XX convertida en una empresa del calzado, hasta que se desocupó y se procedió a su rehabilitación.

 El restaurante fue inaugurado el 17 de diciembre de 1997 por el entonces Secretario General de la UNESCO, Federico Mayor Zaragoza, y el Historiador de la Ciudad, el doctor Eusebio Leal Spengler. El centro ha sido visitado por otras  prestigiosas figuras nacionales e internacionales.

Es de señalar, que si bien esta construcción, no compite con la prestancia arquitectónica y la monumentalidad del resto de los edificios que conforman la plaza de San Francisco, tampoco desentona con el conjunto ni le resta valores, mostrándose en un todo, como uno de los más completos e importantes del patrimonio nacional.

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